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作者：邱哲琳
出版社：華成圖書
出版日：971229
ISBN：9789861920450
語言：中文繁體
裝訂方式：平裝

內容簡介

由台北榮總營養部團隊，透過健康的飲食習慣，
讓您了解腸胃疾病的有效調養方式！

營養師依據低油、高纖、低渣的飲食原則，
精心調配30道食譜+3種一日三餐範例！

身體的健康與否跟胃腸道消化系統是否健全有很大的關係。
本書教您如何透過正確良好的飲食型態，吃出好腸胃！

現代人由於工作日益繁忙、壓力大，加上飲食起居不正常、飲食觀念不正確，常引發腸胃道疾病。解決之道除了改變生活型態，放鬆心情外，也可藉助飲食型態讓症狀舒緩。營養師採取低油、高纖、低渣的烹調原則，搭配出30道食譜及3種一日三餐範例，讓患者有多種選擇，吃得美味，也吃出健康！

本書內容包含：
‧認識腸胃疾病
‧腸胃疾病的診斷
‧腸胃疾病的治療與調養
‧腸胃疾病的飲食原則
‧簡便清淡30道保健食譜

本書特色：
1.由台北榮總營養部團隊，從飲食角度提供大眾實用的預防腸胃疾病祕訣。
2.內容完整紮實，包括腸胃疾病治療方式與飲食療養等。
3.深入淺出的筆法，讓讀者易於閱讀、理解。
4.由營養師精心搭配出30道食譜+3款一日三餐範例，並配合精美圖片，讓讀者更易明瞭。
5.書中食譜皆以以低油、高纖、低渣的烹調方式示範，方便有需求者自行在家料理。

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